当前！首页食物资讯中国食物汉中市校园食物平安工做系列报道｜聚焦办理规范 全笼盖推进立异机制运转焦点提醒：近年来，汉中市深刻践行以人平易近为核心的成长，以食物平安“四个最严”要求为遵照，持续鞭策“两个义务”落地落实，全面推进实施学校食堂食物平安“十同一六到位”办理模式，各级各单元义务落实、办理规范、整治整改、共治共享“四个聚焦”，汉中市深刻践行以人平易近为核心的成长，以食物平安“四个最严”要求为遵照，持续鞭策“两个义务”落地落实，全面推进实施食物平安“十同一六到位”办理模式，各级各单元义务落实、办理规范、整治整改、共治共享“四个聚焦”，全力保障泛博师生舌尖上的平安。客岁以来，针对“校园餐”存正在多头办理，学校食堂食物平安面对律例多、尺度多、施行难、从体义务落实不到位的凸起问题，汉中市通过靶向施治，系统梳理法令律例、行业，全流程排查风险现患、运转堵点，正在全省率先奉行“十同一六到位”办理模式。为固化试点成效，市市场监管局梳理归纳“十同一六到位”办理模式要点，深度契合食物平安风险管控清单和“日、周、月”工做轨制，指点学校食堂供餐食物平安实施科学化、规范化、全流程办理。2。0版《释义》，至2025年5月省市场监管局印发陕西省高校、中小学（长儿园）食堂《食物平安“十同一六到位”尺度》，先后进行3次配套更新，正在全免得到推广使用。各级教育部分和学校对标查找差距，聚焦问题短板，放置根本教育项目资金1。17亿元，实施新建改建学校食堂项目110个，实现学校食堂后厨“互联网+明厨亮灶+人工智能AI监管”100%全笼盖，添加餐位5300个，从底子上处理学校食堂存正在的硬件设备短板问题。以全市192个教育集团为单元，以38个食堂办理优良示范学校为引领，辐射带动各供餐学校食堂规范化办理。各级先后举办 “比学赶超，共护食安”进修培训暨现场不雅摩勾当185场次。市场监管、教育部分操纵寒暑假窗口期组织全市各大中小学校校（园）长、食物平安办理人员集中培训5700余人次，使用“陕食安”等小法式开展从业人员线万余人次。各县区选定 2 家规范化、尺度化学校食堂做为教育实训，阐扬示范引领感化。首批落实“十同一六到位”办理模式的30余论理学校食物平安总监、后勤办理人员已逐步成长为宣讲员、培训员，多次应邀对市表里学校开展“十同一六到位”办理轨制培训。截至目前，汉中市1211所学校食堂已全笼盖奉行 “十同一六到位”尺度，从粗放式办理向精准化、精细化、消息化迈进。今日导读：武汉一咖啡馆推出菜薹咖啡；违反食物平安法 二锅头被罚10万元；福建成立食物平安“吹哨人”机制（2025年12月12日）宝鸡市凤县食物药品平安委员会办公室多点发力鞭策食物平安管理模式由“单点监管”向“联动共治”改变今日导读：查询拜访须眉正在烤鱼里吃出甲由腿；高铁卖奶茶咖啡均价20元；3人2300余家食物厂家近170万（2025年12月11日）！