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四川省市场监视办理局关于发布《四川省食物溯
发布时间：
2026-01-10 12:41
作者：
j9.com官方网站
为进一步落实食物平安从体义务，加强溯源办理，按照《中华人平易近国食物平安法》《四川省食物平安条例》等法令律例，连系我省现实，现予以发布。大中型食物发卖企业，以及具有10家以上门店的连锁发卖企业；利用《目次》中沉点监管品种加工食物的，且加工运营面积跨越500平方米的大型、特大型餐饮运营者；为学校供餐的集体配送单元；每餐次平均用餐人数正在500人以上的学校食堂应按照食物电子逃溯相关尺度和规范，成立并完美内部电子逃溯系统，并向省食物溯源公共办事平台对接或者上传逃溯数据。
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